یمن کی دیسی روایات میں گندھی ہوئی خوشبوؤں اور تیز مسالوں کا ایک منفرد انداز پایا جاتا ہے، اور ’کیبڈا‘ اسی روایت کا ایک نمائندہ پکوان ہے۔ عرب ممالک بالخصوص یمن میں’کیبڈا’ (Kebda) کو نہ صرف ناشتہ بلکہ دوپہر یا رات کے کھانے میں بھی پسند کیا جاتا ہے۔ پاکستان میں چٹخارے دار کھانوں کے […]
